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Auszeichnungen für unsere Pinot Noirs aus 2013

Unsere drei Pinot Noir Qualitätsstufen aus dem Jahrgang 2013 wurden von verschiedenen Weinjournalisten verkostet und bewertet.

Wir freuen uns über das sehr gute Ergebnis und möchten hier eine kleine Zusammenfassung auflisten…

2013 Reserve Pinot Noir
2013er Reserve Pinot Noir

Raymond Chan 5 Sterne (19/20 Punkten)
Cameron Douglas 5 Sterne
James Suckling 94/100 Punkte
Lisa Perrotti-Brown (Parker) 91/100
Michael Cooper 4,5 Sterne
Cuisine 4,5 Sterne
Dish Tasting Panel 4,5 Sterne
(Platz 8 von 155 verkosteten Pinot Noirs)

Die von uns übersetzen Verkostungsnotizen gibt es hier…

2013 Pinot Noir Gladstone
2013er Pinot Noir Gladstone

Bob Campbell / Gourmet Traveller 5 Sterne (93/100)
Raymond Chan 5 Sterne (18,5/20 Punkten)
Cameron Douglas 4 Sterne
Lisa Perotti-Brown (Parker) 89/100
Michael Cooper 4 Sterne
Cuisine Magazine 4 Sterne
Dish Tasting Panel 4,5 Sterne
(Platz 9 von 155 verkosteten Pinot Noirs)

Die von uns übersetzen Verkostungsnotizen gibt es hier…

2013 Pinot Noir Wairarapa
2013er Pinot Noir Wairarapa

Raymond Chan 4 Sterne
James Suckling 91-92 / 100 Punkten
Lisa Perotti-Brown (Parker) 87 / 100

Die von uns übersetzen Verkostungsnotizen gibt es hier…

Erntebericht 2015

Vor ein paar Wochen haben wir unsere Ernte 2015 beendet.  Kurz zusammengefasst… sehr niedrige Erträge und gute Qualität. Ein schöner Jahrgang mit fruchtige und kraftvolle Weine.

pinot Noir the exclusive vintageGenerell waren die Ertäge in ganz Neuseeland unter dem Durchschnitt der letzten Jahre. Bei uns im Weingut leider viel niedriger.  Andererseits war die Frucht reif und die Jungweine sind sehr gut.

The Pinots haben eher eine Mischung aus roten und schwarzen Fruchtaromen mit reifen Tanninen und Struktur. Zum Glück haben wir noch genügend 2013er auf Lager, damit wir dem 2015er genügend Zeit zum heranreifen geben können.

picking the sauvignon blancDer Sauvignon Blanc war ein Gemisch aus grünen Trauben mit schönen Aromen nach grünem Apfel und Stachelbeeren. Andere Trauben mit Ihrer goldenen Farbe, welche leicht ins bräunliche tendierten hatten reifere Aromen.

 

Die Aromen sind nicht so tropisch wie im Jahrgang 2014 !  Wer bei der 2015er Sauvignon Blanc Ouvertüre wieder die intensive tropische Frucht (beim 2014er war es Mandarinen) erwartet wird leider enttäuscht werden. Das Aroma ist eher moderater mit Aromen nach Stachelbeeren und Pfirsichstein.  Statdessen empfehlen wir unseren 2014er Sauvignon Blanc Gladstone mit Aromen nach Stachelbeere, Mango und dezentem Maracuja…

almost too lateNach der warmen und schnell reifenden Phase im März und Anfang April wurde es langsam kühler. Regen setzte ein und die Reifung der späteren Rebsorten verlangsamte sich.  Aber lange blieb es nicht ungemütlich. Die warmen Tage mit warmen Wind kamen zurück und so mußten wir schnell unseren noble Pinot Noir ernten, bevor die Beeren komplett austrockneten.

syrahDer Syrah liebte dieses schöne Wetter und konnte schön heranreifen.

pinot grisriesling

Pinot Gris, Riesling perfekte, reife Trauben mit schönen Aromen…

 

Weine auf Vorbestellung! Was kommt in den Container?

Zur Zeit sammeln wir Bestellungen bzw. Anfragen bis spätestens Ende November für folgende Weine:

• 2014er Riesling Wairarapa 0,75l à 8 €
Duft nach Äpfeln und Würze mit floralen Noten. Am Gaumen animierende Limette und Honig, mineralisch und eine knackige Säure.

• 2014er Chardonnay Martinborough 0,75l à 15 €
Animierender Duft nach Grapefruit, Ananas und excellentem Steinfrucht Character.

• 2013er Syrah Gladstone 0,75l à 25 €
Warme beerige Frucht nach Kirschen und Brombeeren. Dazu würzige Komponenten nach Pfeffer und Nelken. Mehr Infos hier klicken…

• 2012er Pinot Noir Wairarapa 10 €
Satte, rote Farbe. Schöner Duft nach reifen eingelegten roten Kirschen in Schokolade. Dazu etwas Gewürz und Pfeffer. Mehr Infos hier klicken…

• 2012er Pinot Noir Methode Traditionell Schaumwein 20 €
Dezenter Duft nach roten Beeren. Dazu etwas Toatbrot und nussige Komponenten. Am Gaumen gelbe Steinfrüchte und Hefenoten.

Diese können wir dann Anfang Dezember in den Container laden und ab März 2015 Ihnen ausliefern.

Hierzu schreiben Sie uns einfach eine kurze Email mit Ihren Wünschen.

Reserve Pinot Noir beim Rheingau Gourmetfestival

Im Rahmen des 2013er Rheingau Gourmet Festivals anfang März wurden an einem Tag Weine und Speisen aus Neuseeland vorgestellt. Wir durften mit unserem 2009er Reserve Pinot Noir einen Gang begleiten. Das Gericht stammte vom 3 Sterne Koch Christian Bau und der Wein passte sehr gut dazu. Moderiert wurde der Abend von der Sommelière Natalie Lumpp. Es war ein sehr schöner Abend und die Gäste konnten einiges über das noch jugendliche Weinland Neuseeland in Erfahrung bringen.





2012 – Kleine Ernte – Ohne Sauvignon Blanc Ouvertüre

Das Jahr war einfach zu kühl und sparsam mit der Sonne. Um dennoch die von uns angestrebte Qualität zu erreichen, haben wir ein paar Wochen vor der Ernte unsere eh schon niedrigen Erträge, durch eine weitere Grüne Lese, nochmals verringert.

Die Menge an geerntetem Sauvignon Blanc ist zu klein ausgefallen, so dass wir daraus nur unsere normale version ausbauen werden.

Es blieb einfach nicht genügend Menge übrig um einen Sauvignon Blanc Ouvertüre auszukoppeln. Und darüber sind wir selbst sehr traurig.

Als Besonderheit haben wir dieses Jahr den Anteil von Sektgrundwein aus Pinot Noir und Chardonnay stark erhöht. Der fertige Methode Traditionelle wird frühestens in 3 Jahren verfügbar sein.

Unsere Pinot Noirs für den Rotwein konnten wir glücklicherweise mit der von uns angestrebten Reife ernten.

Beim Syrah sieht es dagegen eher schlecht aus… und wird auch nicht erscheinen…

2011er Sauvignon Blanc Gladstone auf Zeit-Online und in der Sonntagszeitung

Wir haben uns riesig über den Besuch der Lange Brüder letztes Jahr bei der Weinlese in Bischoffingen gefreut. Viele Jahre hatten wir uns nicht mehr gesehen und es hat uns sehr bewegt, dass unser Sauvignon Blanc aus Gladstone diese wunderbare Begeisterung hervorbrachte. Hier auf Zeit-Online geht es zum Artikel… Der Artikel ist extrem lesenswert und wirklich unterhaltsam.

In der Züricher Sonntagszeitung wurde dieser Wein zusammen mit vielen anderen Sauvignon Blancs aus Aller Welt blind verkostet und landete auf dem 4. Platz in der Kategorie 20-30 SFR. Über dieses Ergebniss freuen wir uns ebenfalls. Zur Online-Ausgabe hier klicken… Die PDF Datei mit den einzelnen Weinen und Verkostungsnotizen gibt es hier…

Beginn der Ernte 2012

Bisher war die Saison eine der Kältesten in der Geschichte. Mit nur knapp 600 Sonnenstunden im Vergleich zu den üblichen 1400 hat sich die Reife enorm vezögert. Einen Zeitungsartikel zu diesem Thema finden Sie hier…

In den letzten Wochen haben wir deshalb verstärkt Trauben auf den Boden geschnitten und die Traubenzone richtig ausgesäubert um aus den übrigen Trauben wunderbar vollreife Trauben ernten zu können.

 

 

Am 30. März 2012 haben wir mit der Ernte begonnen. Aus den Weinbergen von St. Martin aus Martinborough wurden Chardonnay Trauben für unseren Methode Traditionelle (Sekt) mit 90 °Oe geerntet. Ideale Bedingungen und Reife für unseren Schaumwein. Bei manchen Beeren lagen die Mostgewichte sogar bei 105° Oe. Wir schauen also ganz zuversichtlich auf die aktuelle Ernte trotz spätem und zu kaltem Jahrgang.