{"id":682,"date":"2014-07-30T05:58:28","date_gmt":"2014-07-30T05:58:28","guid":{"rendered":"http:\/\/johner-estate.com\/de\/?page_id=682"},"modified":"2014-08-08T15:22:04","modified_gmt":"2014-08-08T15:22:04","slug":"2014-sauvignon-blanc-ouverture","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/weine\/sauvignon-blanc-ouverture\/2014-sauvignon-blanc-ouverture\/","title":{"rendered":"2014 Sauvignon Blanc Ouvert\u00fcre"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"http:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/2014-Sauvignon-Blanc-Ouvert\u00fcre-900px.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-692\" title=\"2014 Sauvignon Blanc Ouvert\u00fcre 900px\" src=\"http:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/2014-Sauvignon-Blanc-Ouvert\u00fcre-900px-79x300.jpg\" alt=\"\" width=\"79\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/2014-Sauvignon-Blanc-Ouvert\u00fcre-900px-79x300.jpg 79w, https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/2014-Sauvignon-Blanc-Ouvert\u00fcre-900px.jpg 237w\" sizes=\"(max-width: 79px) 100vw, 79px\" \/><\/a>VERKOSTUNGSNOTIZ<\/strong><br \/>\nIntensiver Duft nach Mandarinen und tropischen Fr\u00fcchten unterlegt mit Stachelbeeren.<br \/>\nAm Gaumen gute F\u00fclle mit einer rassigen eingebundenen S\u00e4ure mit trinkfreudigem Nachhall.<\/p>\n<p><strong>KELLERMEISTER\u2019S NOTIZEN<\/strong><br \/>\n2014 hatte die Vegetationsperiode fr\u00fch begonnen. Darauf folgte ein warmer, sehr sch\u00f6ner Sommer und die Lese konnte fr\u00fcher beginnen.<\/p>\n<p>Ein paar Wochen sp\u00e4ter wurde er dann abgef\u00fcllt und in den Conatiner gepackt, so dass wir jetzt Ende Juli diesen Wein in Deustchland schon anbieten k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Da es sich hier um eine \u201cPrimeur-Variante\u201d handelt, liegt der optimale Trinkzeitraum zwischen jetzt und Ostern 2015.<\/p>\n<p>Der Wein lebt \u00fcberwiegend von seiner faszinierenden Prim\u00e4raromatik und diese wird mit der Zeit schw\u00e4cher.<\/p>\n<p><strong>WEIN ANALYSE<\/strong><br \/>\n12,5% vol.<br \/>\n7,0 g\/l Gesamts\u00e4ure<br \/>\n7,1 g\/l Restzucker<br \/>\n26,8 g\/l Gesamtextrakt<\/p>\n<p><strong>SPEISEEMPFEHLUNG<\/strong><br \/>\nIdealer Aperitif. Zu fruchtigen Vorspeisen z.B. Mangospie\u00dfe mit Schinken und Melone.<br \/>\nDie optimale Trinktemperatur liegt bei 8-14\u00b0C<\/p>\n<p>Bestellen k\u00f6nnen sie den Wein gerne online unter\u00a0<a href=\"http:\/\/www.johner.de\/weine\" target=\"_blank\">www.johner.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>VERKOSTUNGSNOTIZ Intensiver Duft nach Mandarinen und tropischen Fr\u00fcchten unterlegt mit Stachelbeeren. Am Gaumen gute F\u00fclle mit einer rassigen eingebundenen S\u00e4ure mit trinkfreudigem Nachhall. KELLERMEISTER\u2019S NOTIZEN 2014 hatte die Vegetationsperiode fr\u00fch begonnen. Darauf folgte ein warmer, sehr sch\u00f6ner Sommer und die Lese konnte fr\u00fcher beginnen. Ein paar Wochen sp\u00e4ter wurde er dann abgef\u00fcllt und in den [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":13,"menu_order":48,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/682"}],"collection":[{"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=682"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/682\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":693,"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/682\/revisions\/693"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=682"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}