{"id":316,"date":"2012-05-08T08:59:06","date_gmt":"2012-05-08T08:59:06","guid":{"rendered":"http:\/\/johner-estate.com\/de\/?page_id=316"},"modified":"2015-02-09T08:53:02","modified_gmt":"2015-02-09T08:53:02","slug":"2008-riesling-wairarapa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/weine\/riesling\/2008-riesling-wairarapa\/","title":{"rendered":"2008 Riesling Wairarapa"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/2008-NZ-Riesling-Wairarapa-900px.jpg\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/2008-NZ-Riesling-Wairarapa-900px-69x300.jpg\" alt=\"\" title=\"2008 NZ Riesling Wairarapa 900px\" width=\"69\" height=\"300\" class=\"alignright size-medium wp-image-318\" srcset=\"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/2008-NZ-Riesling-Wairarapa-900px-69x300.jpg 69w, https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/2008-NZ-Riesling-Wairarapa-900px.jpg 207w\" sizes=\"(max-width: 69px) 100vw, 69px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>VERKOSTUNGSNOTIZ<\/strong><br \/>\nAnimierender Duft nach Limetten, Pfirsich und Papaya. Nach ein paar Tagen auch Nuancen von einem erfrischendem gr\u00fcnem Apfel. Im Gaumen ein wunderbar mineralisches, feingliedriges S\u00e4ure-S\u00fc\u00dfe Spiel, mit einem kr\u00e4ftigen langen Nachhall nach Aprikosen.<\/p>\n<p><strong>KELLERMEISTER&#8217;S NOTIZEN<\/strong><br \/>\nDie Trauben stammen aus unser kleinen Versuchsanlage und von Waipipi Vineyards. Reife sp\u00e4te Lese von Hand. 100% als ganze Trauben schonend gepresst. Gez\u00fcgelte, langsame G\u00e4rung und anschlie\u00dfend das Abstoppen nach Deutschem Vorbild.<\/p>\n<p><strong>WEIN ANALYSE <\/strong><br \/>\nLagerf\u00e4higkeit: 5 Jahre<br \/>\nAlkohol: 12% vol.<br \/>\nS\u00e4ure: 7,4 g\/l<br \/>\nRestzucker: 13 g\/l<\/p>\n<p><strong>SPEISEEMPFEHLUNG <\/strong><br \/>\nEin idealer Partner f\u00fcr asiatische Gerichte.<br \/>\nDie optimale Trinktemperatur liegt bei 8-14\u00b0C.<\/p>\n<p><a href='http:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/2008-NZ-Riesling-Wairarapa.pdf'><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-36\" title=\"pdf\" src=\"http:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-content\/uploads\/2011\/12\/pdf.png\" alt=\"\" width=\"35\" height=\"38\" \/> 2008 Riesling Wairarapa<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>VERKOSTUNGSNOTIZ Animierender Duft nach Limetten, Pfirsich und Papaya. Nach ein paar Tagen auch Nuancen von einem erfrischendem gr\u00fcnem Apfel. Im Gaumen ein wunderbar mineralisches, feingliedriges S\u00e4ure-S\u00fc\u00dfe Spiel, mit einem kr\u00e4ftigen langen Nachhall nach Aprikosen. KELLERMEISTER&#8217;S NOTIZEN Die Trauben stammen aus unser kleinen Versuchsanlage und von Waipipi Vineyards. Reife sp\u00e4te Lese von Hand. 100% als ganze [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":46,"menu_order":101,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/316"}],"collection":[{"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=316"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/316\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":320,"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/316\/revisions\/320"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/46"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/johner-estate.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}